纪录片 · 2022 · 大陆 · 自然 纪录
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在联合国教科文组织设立的《世界遗产名录》中,世界自然遗产在中国共有14处。山西有三处世界遗产:平遥古城、云冈石窟、五台山。纪录片《中国的世界遗产·山西篇》以国际化视野讲述中国故事,以博大精深的中华文明为底色,通过鲜活纪实、严谨解读,多维度观照山西三处世界遗产的历史文化价值,挖掘保护传承背后所蕴含的时代精神内涵。
纪录片 · 2022 · 大陆 · 小吃 中餐文化 系列纪录片 纪录
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提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明,发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味,在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物,与天下食客共同破解发酵的密码,让时光随着等待变得悠长,也许这些令人上瘾的食物正如生活一般充满挑战与哲思,就放任味蕾和大