纪录片 · 2018 · 其他 · 美食 纪录 

不详 / 不详 / 

英国名厨赫斯顿认为烹饪的未来就藏在厚重的历史之中，从维多利亚时代到中世纪时代，从都铎王朝时代到古罗马帝国时代，这些过去的食谱或壮观或离奇，它们不是死板的食谱，而是烹饪的未来。于是，赫斯顿从中汲取灵感，利用神话、历史和科学，踏上探索食物极限的旅程，打造前所未有的难忘历史盛宴。

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别再让贫穷限制你的想象力！小编一直牢记着一位智者对女孩们的忠告：“你可以买不起奢侈品，但不能不认识奢侈品。”英国的超级富豪们是怎么生活的？来了解下！世界上最成功的激励导师到英国发表演讲，每张门票要价高达2000英镑；奥斯卡影后凯特·布兰切特穿过一条奥斯卡史上最贵的礼服，价值20万英镑；某金融大鳄坐拥5000万磅的豪宅和2000万磅艺术品，把价值20万磅的法拉利跑车当成日常通勤用车；某富豪仅在一个慈善基金会里的捐赠额就高达一亿英镑！想知道他们为什么会这么成功吗？本片会给你答案。

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当历史古迹摇身变成豪华酒店，会带来什么样的效应呢？在法国，至少有15家这种类型的酒店。凡尔赛庄园刚刚授予一家酒店集团长达六十年的租赁权，以便游客在未来两年内可以入住城堡。这个概念首先来自西班牙王室的国营旅馆，其中，位于格拉纳达的阿尔罕布拉宫的酒店是个神话。在英国，维多利亚时期的监狱将把牢房变成豪华房间。在黑山科托尔湾，一个650人在此被处决的旧纳粹集中营即将成为一家配有私人海滩，水疗馆和泳池的五星级酒店。

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Will Frears / 休·丹西 / 大卫·札亚斯 / 吉莉安·雅各布斯 / 莲妮·芭拉班 / 

教练作为体育产业中的关键人物，同时具有着老板，老师和象征性的父亲形象。 是什么使他们如此迷人？ 打造承诺，赢得尊重，建立目标，承担风险，做出决定，将压力化为动力......最伟大的教练必定具有卓越的个性。 全黑队教练，中国体操队教练，肯尼亚田径教练等多位教练首次在这部纪录片中登场，向我们展示他们的人生经历。 他们的共同点在于，长期以来均取得了显著的成就，并被公认为是各自领域的佼佼者，领导其队伍走向胜利。

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理查德·艾欧阿德 / 理查德·艾欧阿德 / Richard / Ayoade / Kathy Burke / Adam Hills / Jessica Hynes / Stephen Mangan / 

旅人来啦!两天逛完一个城市，其他人做得到吗？IT狂人理查德·阿尤阿德会告诉你，短短两天的旅行也可以如此丰富多彩。本季的4期节目从巴塞罗那到伊斯坦布尔，从冰岛到马拉喀什。理查德将和嘉宾一起了解城市历史，入住特色酒店，体验当地风俗文化，品味各地美酒佳肴。节目组贴心给出各项费用，使这档节目看上去更像是生动的旅行指南。节目中挑选了不少别具一格的景点，让你拥有与跟团旅游完全不同的旅行体验。更有毒舌主持人和嘉宾逗乐耍宝，一本正经地胡说八道。这是一场简单粗暴的旅行，你准备好了吗？

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位于太平洋之畔的日本，拥有无数的摩天大楼、人潮汹涌的都市以及精致的美食，吸引了无数的游客。然而，本片却主要介绍了日本更不为人知，也更壮丽的美景，那就是日本列岛的山区。 在日本的文化里，大山是神的领地，是神圣的地方，而凡人只是普通的访客。本片通过采访几位不同身份职业的大山常住客，揭示了群山在日本社会中所扮演的角色。虽然近几十年来，出于经济的需求，日本对山区进行了开发，兴建了许多滑雪场，引来了国内外众多游客。但对于日本人而言，大山依旧是其精神的寄托，依旧具有非常重要的地位。

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马修·阿米特出生成长在伦敦北区一个治安混乱的街区里，从小顽劣不堪。16岁那年辍学后，他千里迢迢远赴中国少林寺学习武功，就此改变了他的一生。经过多年的潜心学习，他不仅练就了一身好武功，更津津乐道于少林武学对人心智的改造。 现在他回到了故乡，每周都去英国犯罪率最高的社区挑选三名街头少年，送去香港的武术学校学习。他们个个脾气暴躁，频繁参与打架斗殴和帮派火拼。马修希望研习少林武功能让他们迷途知返，引领他们走上正途。小伙子们能适应离岛上艰苦的生活和超高强度的训练吗？短短一周的学习真的能改变他们的一生吗？

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全球变暖，海平面上升，各类灾难频发，世界末日似乎即将到来。而这一现象从何而来？是由于人类的过度开发，还是宇宙运动的规律使然。全球变暖对一些国家就是迫在眉睫的灭顶之灾，而对某些国家而言是不是还颇有好处？居住在阿尔泰山上的气象之神究竟有何神通，能够预知天气？太阳活动和气象变化有何关联？这一切，都要先从列宁格勒州的拉明苏沼泽说起......

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2006年7月3日，西班牙巴伦西亚发生了西班牙历史上最严重的地铁事故，导致43人死亡，47人受伤。事故发生的时间恰好与教皇访问巴伦西亚时间很近。为了避免造成不好的影响，地铁公司及相关政府部门试图掩人耳目。在事故之后开展的调查中称，事故是由于超速导致的，无法预测也无法避免。同时，对电视台施加压力，对受害者亲属施行贿赂，实行沉默策略，不让任何信息泄露。为了寻找真相，受害者家属持续了九年的法律斗争，经历各种坎坷，最终在2015年法庭重审此案，并成立了特别调查委员会，对案件进行更细致的调查。

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在许多人眼中，虚拟世界更加安全，没有现实世界中无数条条框框和限制，但他们似乎忘记了：这是一把双刃剑。匿名面具带来的不仅是安全，更为许多心理变态者为所欲为提供了保护。网络暴力可能降临在任何人身上，而它的始作俑者便是网络巨魔。Troll其实有两种译义：一指诱饵吸引然后捕鱼的钓鱼行为，二指魔幻故事里皮肤粗糙面向丑陋的凶残怪兽。那网络上的巨魔，又起源何处，是否刚开始就那么凶残？再浏览下自己的评论和博文，我们时不时发布的消极言论是否也是巨魔的一种？将巨魔一网打尽，是否与言论自由的理念相悖？

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英国当地时间5月19日，英国哈里王子和美国影星梅根·马克尔的婚礼将在温莎城堡举行。英国电视台ITV，第一手独家现场视频将在婚礼结束后，于北京时间5月20日呈现给各位观众。

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理查德·艾欧阿德 / 理查德·艾欧阿德 / 克里斯·奥多德 / Mel Giedroyc / 诺尔·费丁 / 格雷格·戴维斯 / 

旅人第二季回归!两天逛完一个城市，其他人做得到吗？IT狂人理查德·阿尤阿德会告诉你短短两天的旅行也可以如此丰富多彩。本季的八期节目从巴黎到迪拜，从莫斯科到威尼斯。理查德将和嘉宾一起了解城市历史，入住特色酒店，体验当地风俗文化，品味各地美酒佳肴。节目组贴心给出各项费用，使这档节目看上去更像是生动的旅行指南。节目中挑选了不少别具一格的景点，让你拥有与跟团旅游完全不同的旅行体验。更有毒舌主持人和嘉宾逗乐耍宝，一本正经地胡说八道。这是一场简单粗暴的旅行，你准备好了吗？