纪录片 · 2018 · 其他 · 美食 社会 纪录 

不详 / 纳尔夫·李特 / 

每年估值40亿英镑，快餐行业有着巨大的商机同时又竞争激烈。有着被享誉全球但是严格保密的炸鸡配方，肯德基是其中让大众意见不一的品牌之一。爱它或是恨它，现象背后的真相鲜为人知。现在肯德基将第一次打开它的大门，在本系列纪录片中和盘托出，独家披露。发展紧凑的系列将带领观众进入公司的核心，同时走进它的忠诚或不忠诚的客户的内心，这个系列同时还将揭露我们对炸鸡和炸薯条上瘾的原因。肯德基之内 十亿美元的鸡肉店 深入肯德基品牌背后，从会议室到厨房，揭露我们自以为知道的公司的真。

纪录片 · 2018 · 其他 · 美食 科技 纪录 

Dorothee Frenot / 不详 / 

老少咸宜的美味鸡块总能让人食指大动，但你知道它是如何做出来的吗？这个食谱可是鸡块生产界的秘密，所有人守口如瓶，不肯透露分毫信息。都在经历无数拒绝、历尽千辛万苦后，这部纪录片终于揭开了鸡块制作的秘密，甚至挖掘了一些不为人知的秘密。比如不同价位的鸡块成分竟然也不同，水也变成了牟利的工具。而鸡肉产量世界第三的巴西，竟然还在使用欧洲早已禁止的促生长抗生素。虽然鸡肉成本因此降低了，但对人类健康的威胁却在日渐增长，看看重症监护室里苦苦煎熬的病人就知道了。接下来，让我们让跟随镜头，一起走进一个真实的鸡肉世界。

纪录片 · 2018 · 其它 · 美食 人文 纪录 

不详 / 不详 / 

人类的进化过程，我们的进化开端，类似于拾荒者。我们以土地为生，学会了狩猎和采集，同时，竭尽全力让自己免于沦为食物的下场。随着时间流逝，我们在食物链中上升，变得更有智慧，起码我们是这么认为的。现如今，我们依赖他人为我们提供食物，我们的大部分狩猎和采集工作，都是在超市中完成的。我们并没有意识到，我们的食物习惯带来的重大影响，这种影响不止是对我们人类自己，也包括我们身边的环境。在这部纪录片中，主持人贾斯汀·博内洛将踏上很多段旅程，带领我们，追溯人类进化的脚步，寻找餐桌上的食物的真正来源。

纪录片 · 2018 · 大陆 · 美食 社会 纪录 

陈英杰 / 刘执戈 / 金颖 / 赵云泽 / 张岳明 / 李根 / 不详 / 

由bilibili和旗帜传媒联合出品的《人生一串》是国内首档汇聚民间烧烤美食，呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片，本片将镜头伸向街头巷尾，讲述平民美食和市井传奇，以最独特的视角真实展现烧烤美食背后的独特情感。作为一档接地气的美食节目，《串》旨在展现每一串烧烤的魅力往事，和最真实的美味体验。

纪录片 · 2018 · 其他 · 美食 人文 纪录 

Unknown / 不详 / 

总所周知，亚洲不仅有着悠久的历史文化传统，也有着令人惊叹，各具特色的美食。中国菜、印度菜、日本菜、泰国菜，越南菜...... 如今亚洲各国各地的菜肴已走出国门，享誉全球。本系列亚洲美食文化节目，让我们跟随主持人丹妮尔·章的脚步，见证亚裔美国人是如何将亚洲美食引入美国社会，与美国文化相融合，演变出一道道经典而又颇受欢迎的世界美食。

少儿 · 2016 · 其他 · 日常 美食 番剧 少儿 

不详 / 迈克：竹本英史 / 莉森 / 埃米尔：满仲由纪子 / 阿斯卡：广桥凉 / 旁白：徳山靖彦 / 

「英国一家，吃在日本」的故事起始于基于采访的目的，迈克尔·布斯而结识了在巴黎的名门料理学校中努力修行的福德·莱特。某一天，他得到了一本关于日本料理的书籍，并完全被其中的魅力所吸引。无法亲自用舌头感受这些美味的迈克尔，决定与妻子和两个孩子一起赶赴飞机场，飞赴日本。刚到日本的第一个晚上，他们来到了位于新宿的“回忆横丁”，在那里品尝到了类似懒散的蚯蚓似的的“日式酱油炒面”。随后，日本豆腐、日式煎饼、章鱼烧、拉面、芥末、味噌、日本酒等日本所有料理和食材都被这来自于英国的一家吃了一个遍！

少儿 · 2014 · 其他 · 萌系 日常 美食 治愈 番剧 少儿 

不详 / 保登心爱：佐仓绫音 / 香风智乃：水濑祈 / 天天座理世：种田梨沙 / 宇治松千夜：佐藤聪美 / 桐间纱路：内田真礼 / 麻耶：徳井青空 / 奈津惠：村川梨衣 / Blue / Mountain：早见沙织 / 香风隆宏：速水奖 / 

【本片翻译由澄空学园x华盟字幕社联合提供】为了上学方便，刚入学的高中新生心爱准备搬来这条由石板路、木制房组成的街道。她在寻找寄宿的地点时迷路了，无意中来到了一家名为“rabbit house”的咖啡店门前。看到这间名字充满可爱风格的咖啡店，心爱忍不住踏进了店门。在店里，她遇见了娇小的少女智乃，以及一只软乎乎的可爱小兔子提比。 心爱一边喝着咖啡一边询问路线时，才惊讶地得知这家咖啡店就是自己将要寄宿的地方。因为将要入学的高中有着“学生要在寄宿的家里帮忙做事”的规定，心爱便“自称”是智乃的姐姐，开始过起了咖啡店

纪录片 · 2018 · 其他 · 美食 纪录 

不详 / 不详 / 

在本集节目中，戈登将为大家带来排名前十的美味佳肴食谱，主菜和甜品都囊括其中。十道菜品的排名如下：第十名是高蛋白、低胆固醇的里脊鹿肉；第九名是清淡可口并有些甜味的黑鲷配上豌豆；第八名是巧克力雪糕泡芙；第七名是烤里脊肉；第六名是英国经典土豆羊肉派；第五名是焦糖苹果和梨；第四名是提拉米苏；第三名是煎鸡胸肉配羊肚菌汁；第二名是比目鱼配黄瓜丝；第一名则是威灵顿牛肉。这么多美食，总有一款适合你。

纪录片 · 2018 · 其他 · 美食 人文 纪录 

不详 / 不详 / 

民以食为天，世界上的每一种食材、每一种制作工艺的背后，都蕴涵着丰富的文化信息，展示着人类智慧与文明的璀璨光辉。《食味星球》通过走访世界各地，描绘了不同国家及文明间人物与食物的故事：在澳大利亚找寻祖先的食谱、在保加利亚宴请人们青口贝大餐、在香港的车水马龙中探寻年味、赴地中海撒丁岛捕捉小斑猫鲨……从视觉、味觉以及情感等多方面，引导大家为美食出发，一同尝试新颖菜色，同时也了解世界各地的饮食习惯。在节目中，主持人安东尼奥还会与世界各地名厨一起教大家如何烹饪令人回味无穷的美食，这绝对是个色香味俱全的节目。

纪录片 · 2018 · 其它 · 美食 社会 旅行 纪录 

不详 / 不详 / 

过去几年里，主持人贾斯汀·博内洛一直在研究烹饪，并到访了非洲某些最为美丽且遥远的国家和地区。现在，是时候前进一步，用双层蒸锅取代粗糙铁锅，用烤炉取代原始之火了。在这本季纪录片中，贾斯汀·博内洛将在接下来的3个月里，游遍整个南部非洲，途经9到10个国家，莫桑比克、马拉维、赞比亚、津巴布韦、博茨瓦纳、纳米比亚、莱索托等。他每周都将花上几天时间，和共计13家南部非洲最好且最受欢迎的厨房及餐厅一起，学习如何成为一个更好的厨师。让我们一起来看一看，贾斯汀·博内洛全新的旅程，全新的自在生活。

少儿 · 2016 · 其他 · 热血 美食 番剧 少儿 

不详 / 幸平创真：松冈祯丞 / 薙切绘里奈：种田梨沙 / 田所惠：高桥未奈美 / 叶山亮：诹访部顺一 / 黑木场凉：冈本信彦 / 塔克米·阿尔迪尼：花江夏树 / 新户绯沙子：大西沙织 / 薙切爱丽丝：赤崎千夏 / 

每天都在自家的市郊餐馆“幸平”帮忙的幸平创真，在初中毕业的同时，就被父亲·城一郎推荐编入某所料理学校。 那是日本首屈一指的料理学校“远月茶寮料理学园”……是毕业到达率不足10%的超级精英学校。 严酷的考试、不断有人脱落的地狱宿泊研修、以退学为赌注的食戟。 跨越各种试炼，磨炼着料理水平的创真。 他与志同道合的伙伴，以及同世代的实力者们相遇，作为一个人类也有着确实的成长。 ——之后，秋季到来。 即使在一年生当中也只允许被选拔出来的人出场的远月传统“秋之选拔”，创真得到了这场选拔的出场券。 “秋之选拔”预选的题

纪录片 · 2018 · 其它 · 美食 人文 纪录 

克里斯蒂娜·里奇 / Stefan Pannen / 不详 / 

圣马蒂诺·阿尔菲耶里堡，主人是圣马蒂诺?迪?热尔马诺姐妹们。它坐落于风景如画的皮埃蒙特山。如今，阿尔菲耶里庄园依然是优质的葡萄产地。 三姐妹艾玛努艾拉、安东列娜、吉奥维娜从未婚姨母继承来宅邸，这位姨母被当地人称为托塔，即老处女。庄园产的葡萄酒也以此绰号而命名。 管家伊瑟拉·扎诺特在图书馆发现了一份可追溯到1793年的食谱和宴会程序，当年意大利的国王莅临于此，姐妹们决定重演那次晚宴，并邀请欧洲各地的显赫宾客。